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“速冻冷库”你所不知道的冷知识?

编辑:贵州博成科技有限公司时间:2017-10-18

    

     速冻冷库的库内温度一般为-5℃~-18℃, 速冻冷库需要不定期的将食品放入冻库,经过冻库制冷设备制冷降温,库内的温度到-18℃, 速冻冷库取货出货是不定期、不定时的对制冷时间没有具体要求,主要防止食物的腐败变质。

    速冻冷库主要用于食品、肉类、家禽、水产、肉食品加工厂、奶制品厂、冷饮厂、冰淇淋厂、制药厂、血库中心、防疫站、药品、药材、医药用品、化工原料等物品的冷冻冷藏。 速冻冷库并非温度越低越好。建议您选购安装冷库时,根据您冷藏货物的温度,博成科技为您提供科学合理设计优化配套方案。

   速冻冷库的类型 
    1、按温度分: 
    A、高温冷库(±5℃):适合果品蔬菜类保鲜; 
    B、中温冷库(-10℃~-5℃):适合冻结后的食品冷藏; 
    C、低温冷库(-20℃~-10℃):适合冻结后的水产、禽肉类食品的冷藏;
    D、冻结冷库(-23℃以下):适合在鲜品冷藏前的快速冻结; 
   
速冻冷库库温可有很多种,并可实现一库多温或双温,满足不同客户的需要。

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